Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plante originaire d`Asie dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. C`est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne. Le gingembre est une plante vivace tropicale herbacée d`environ 0,90 m de haut
Calmante, apaisante
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Flacon en verre 30 ml
MODE D’OBTENTION : l`huile essentielle de gingembre est obtenue par hydrodistillation des rhizomes de Zingiber officinale Roscoe.
