Le cèdre est un genre de conifère de la famille des pinacées, originaire du Moyen-Orient et de l`Himalaya, acclimaté en Europe, comprenant des espèces d`arbres majestueux, à bois odorant, à cime conique ou étalée, très utilisées pour l`ornementation des parcs. Le cèdre est l`arbre symbole du Liban et sa silhouette figure sur le drapeau du pays.
MODE D’OBTENTION : l`huile essentielle de cèdre est obtenue par hydrodistillation du bois de l’arbre.
